Blog
srijeda, travanj 14, 2010
Omiljeni kolač gotovo svih mojih prijatelja i poznanika. U receptu koji sam dobila ide biskvit s orasima, a kako ja ne volim orahe, imam jedan lijepi čokoladni.



Biskvit:
- 7 jaja
- 7 žl. šećera u prahu
- 2 žl. kakaoa
- 5 žl. brašna
- 1/2 praška za pecivo

Istući snijeg od bjelanjaka, dodati šećer, pa sve ostalo. Peći u škrovadi dimenzija 20x30 cm, na temperaturi 200 stupnjeva nekih 20-tak minuta. Kada se biskvit ohladi, prereže se na dva dijela.

Krema:
- 7 dl mlijeka
- 1 puding od vanilije
- 2-3 žl. brašna
- 20 dkg šećera
- 1 margarin (250g)
- 15 ''bananka''

Brašno i puding skuhati u mlijeku, Pjenasto izraditi margarin sa šećerom. Kada se puding ohladi, dodati margarin i dobro izmiksati. Bananice izrezati na kockice te ih dodati u kremu. Promiješati žlicom, jer se miksanjem raspadnu.
Na prvu polovicu biskvita dodati cijelu kremu, te prekriti drugom polovicom biskvita. Biskvit preliti glazurom od čokolade.

Glazura:
- 15 dkg čokolade za kuhanje
- 5 dkg margarina
slatkiuzitak @ 11:14 |Komentiraj | Komentari: 0
Arhiva
« » tra 2014
  • p
  • u
  • s
  • č
  • p
  • s
  • n
  •  
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
Brojač posjeta
21210
Index.hr
Nema zapisa.